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Mon savoureux clafoutis des vendanges

En ce dimanche de pluie tant attendue, on en a profité pour préparer un bon dessert de saison pour notre déjeuner en famille. Voici la recette de notre clafoutis des vendanges aux fruits d’automne. La base de ce clafoutis provient…

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Rafraîchissantes, les eaux infusées maison

Parce qu’il faut toujours essayer de voir du positif, ces jours de canicules auront le mérite de nous amener à modifier notre alimentation pour l’adapter. Adieu les plats cuisinés chauds, bonjour les salades fraiches (et s’il faut faire cuire quelques…

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Cake à la pomme et fleurs d'épices - recette facile
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Cake aux Pommes et Fleurs d’Epices

Des pommes au printemps ? oui, on a encore des pommes, plus spécialement des pommes à compote, en attendant l’arrivée des abricots pour refaire des tartes estivales. Mais on peut aussi les préparer autrement qu’en compote, et comme promis sur…

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Tarte aux abricots et lavande du jardin

C’est le genre de recette qui faire dire à L’ Amoureux, parfois, que j’ai des fulgurances en cuisine. Cette semaine, je devais préparer des desserts pour la fête de l’école : j’avais des abricots bien mûrs cueillis le matin dans…

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Tarte aux cerises

Hourra, le retour des fruits et des légumes du printemps permet enfin de diversifier les plats après un hiver un peu long. Je commençais à en avoir franchement marre des pommes et des poires, pas vous ? Pour la fête…

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