Category
Des pommes au printemps ? oui, on a encore des pommes, plus spécialement des pommes à compote, en attendant l’arrivée des abricots pour refaire des tartes estivales. Mais on peut aussi les préparer autrement qu’en compote, et comme promis sur…
Read more
L’hiver et Noël, ce n’est pas que des cadeaux, c’est aussi la saison des sablés, et aussi des Clémentines, mon fruit préféré de l’hiver ! Avec une prédilection pour la Clémentine de Corse : elle est petite, elle est toute…
Read more
Haha la bonne blague, vous êtes en train de vous dire que je suis tombée sur la tête, vous vous demandez comment ce serait possible de bien manger à la cantine ? Et pourtant, si, ça existe, il y a…
Read more
La cuisine, quand on s’y met, on finit par aimer ça. Et c’est celle qui il y a encore 2-3 ans criait haut et fort qu’elle n’aimait pas faire la cuisine. Et puis, en changeant peu à peu nos habitudes…
Read more
C’est le genre de recette qui faire dire à L’ Amoureux, parfois, que j’ai des fulgurances en cuisine. Cette semaine, je devais préparer des desserts pour la fête de l’école : j’avais des abricots bien mûrs cueillis le matin dans…
Read more
Il y a deux petites semaines, j’ai enfin gouté (et adopté) les fameux jus proposés par La Maison des Jus. C’est à l’occasion des 5 ans de Ma Première Valise, la jolie entreprise Aixoise d’Aude spécialisée dans la valise maternité…
Read more
Hourra, le retour des fruits et des légumes du printemps permet enfin de diversifier les plats après un hiver un peu long. Je commençais à en avoir franchement marre des pommes et des poires, pas vous ? Pour la fête…
Read more
Le petit déjeuner, ce repas ou moment qui serait le plus important de la journée. Celui dont on dit qu’il ne faut pas le sauter, qu’il faut manger comme ci ou comme ça, qu’il faut boire comme ça ou comme…
Read more
Mai, joli mois de Mai, fais ce qu’il te plait et lance la saison des apéros ! L’apéro, je trouve que c’est plus convivial pour discuter, se retrouver, partager, en famille ou entre amis. On est moins statique que dans…
Read more
Jusqu’à il n’y a pas si longtemps, je criais haut et fort que faire la cuisine, ce n’était pas trop mon truc. Autant j’aime manger, les bons plats, et les restaurants gastronomiques, autant faire moi-même la cuisine, pour être honnête,…
Read more